柔软的手指饼干包覆着芒果慕斯
芒果慕斯中还有柳橙绿茶冻及芒果奶油霜
既柔软又脆口清爽
顶端的螺旋装饰是滑顺的奶霜
佐上入口即化的芒果鲜奶油
是缠绕于舌尖的热情
⭕课 程 特 色
✅#手指饼干不失败秘诀
✅#芒果安格列斯奶油霜制作秘诀
✅#用天然食材使动物性鲜奶油挤花更稳定
⭕课 程 内 容
1、手指饼干(实作)
2、芒果螺旋霜(示范+半实作)
3、芒果奶油霜(示范+半实作)
4、芒果慕斯(实作)
5、柳橙绿茶冻(示范+半实作)
6、旋转芒果芙连蛋糕组装(实作)
7、旋转芒果芙连蛋糕表面装饰(实作)