( 10 June' 23 PM ) 生巧克力禮盒及少女心Bon Bon 工坊

-70%柑橘生巧克力-

用香氣纖細微妙的黑巧克力，以溫和的前調引出後段混和的茶香及花香，再遇上西西里柑橘的香甜，絕對是一款春天的下午茶點。

-Ruby生巧克力-

世界第四種巧克力，以直接乳化法的方式呈現出最原始的風味，天然色澤帶給的不僅是視覺享受，更是味蕾衝擊

-蹦蹦包蹦蹦-

草莓調溫巧克力將外層包覆，免調色免噴可可脂讓你在家也能輕鬆做。首次將蹦蹦包入蹦蹦，一口咬下可嘗到3種不同巧克力的風味。不僅如此，香甜的外層內還包有璀璨珠光的蹦蹦，無論送禮或是告白都是最好選擇。

本堂課採用特殊切割法，讓你回家不用切的手忙腳亂，也不用買線刀切割器，也能做出方正的生巧克力唷

本堂課同時教授兩種不同的生巧乳化法，想要一窺日本知名生巧克力品牌入口即化的秘辛，快來學習不同乳化法的差異吧

*70%柑橘生巧克力(實作)

*Ruby生巧克力(示範)

*蹦蹦包蹦蹦(示範)